Zabieram Was dziś, moi drodzy Czytelnicy, na kolejny rzymski spacer. Przygotujcie się dobrze i nabierzcie sił. Wyruszymy bowiem wcześnie rano, aby poczuć zapach aromatycznego espresso w zaułkach historycznego centrum miasta, mijając kolejne urokliwe bary, a wrócimy późnym wieczorem po zakończeniu biesiady przy suto zastawionym stole.

Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta

Rzym od kuchni. Śladami historii najsłynniejszych dań Wiecznego Miasta

W tej książce zapraszam Cię do wspólnego smakowania Rzymu: odwiedzimy rodzinne trattorie, w których pasja do gotowania jest przekazywana z pokolenia na pokolenie, odkryjemy sekrety najlepszych włoskich makaronów i przekonamy się, że kuchnia pełna prostych składników może kryć w sobie cały ogrom historii.

Obejrzyj także: rozmowę